産地トップセールス
2026年8月7日（金）
JA秋田たかのすフェア
実り豊かな秋田の夏を届ける、JA秋田たかのす。
秋田県北部中央に位置するJA秋田たかのすでは、
昼夜の寒暖差に恵まれた気候と豊かな自然環境を活かし、
きゅうりや山の芋を最重点作物に据え、米ナスや
ししとう、枝豆など、多品目の青果物が栽培されています。
本日は、産地自慢の夏秋野菜のPRのため、
JA秋田たかのすの関係者の皆様に、
早朝より豊洲市場にお越しいただきました。
会場には旬を迎えた夏秋きゅうり、米ナス、ししとうが展示されました。
生産者の皆様が丹精込めて育てられた夏野菜ならではの色艶の良さが、市場関係者の皆様の注目を集めていました！
産地を代表して、秋田たかのす農業協同組合 代表理事組合長 小笠原 隆志様によるご挨拶です。
お集まりいただいた皆様には、「きゅうりの味噌マヨ」と「米ナスとししとうの揚げびたし」の2品の試食が振る舞われました。
みずみずしくパリッとした食感のきゅうりは、味噌マヨとの相性が抜群で夏らしさが詰まった1品でした。
揚げびたしは、野菜によく染み込んだ出汁の旨みが米ナスのとろけるような食感と、ししとう本来の風味を引き立てており、「レシピが知りたい！」との声も上がるほど大好評でした！
さらに、JA秋田たかのすの魅力が詰まったリーフレットと、きゅうり・米ナス・ししとうの配布も行われ、イベントは盛況のうちに終了しました。
暑さが続くこの季節に、JA秋田たかのすの青果物をぜひご家庭でもお楽しみください！
本日は早朝よりご来場いただき、誠にありがとうございました！
