フレッシュ・ラボのご案内

地元青果物の試食宣伝などにご利用ください。

青果市場1階の卸売場に約50㎡のフレッシュ・ラボがあります。
ここで、出荷者や産地の皆様がPRしたい青果物を調理し、実需者に試食していただくことができます。プロ仕様の厨房設備が整えられており、高度な衛生管理もされています。
事前予約制でご利用いただくことができます。トップセールスや、青果物の調理法などPRにご活用なさってはいかがでしょう。

フレッシュ・ラボの空き状況と、使用に関するお問い合わせ先

東京シティ青果 総務部 03-6633-9100

  • IH調理器やガステーブル、電子レンジなどの熱調理機器、冷凍冷蔵庫、調理器具なども備え付けられています。
  • シェフを招いての料理研究会や簡単なセミナー、研修会ができるスペースがあります。
  • 消耗品(ラップ、アルミホイール、キッチンペーパーなど)、調味料などは各自でお持ち込みください。
  • 告知宣伝物の貼り出し、前日の事前準備などにも対応いたしますので、営業担当者にご相談ください。

弊社取扱商品のPRの場合は無料です。