地元青果物の試食宣伝などにご利用ください。
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青果市場1階の卸売場に約50㎡のフレッシュ・ラボがあります。
ここで、出荷者や産地の皆様がPRしたい青果物を調理し、実需者に試食していただくことができます。プロ仕様の厨房設備が整えられており、高度な衛生管理もされています。
事前予約制でご利用いただくことができます。トップセールスや、青果物の調理法などPRにご活用なさってはいかがでしょう。
フレッシュ・ラボの空き状況と、
使用に関するお問い合わせ先
東京シティ青果 総務部 03-6633-9100
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IH調理器やガステーブル、電子レンジなどの熱調理機器、冷凍冷蔵庫、調理器具なども備え付けられています。 -
シェフを招いての料理研究会や簡単なセミナー、研修会ができるスペースがあります。 -
消耗品（ラップ、アルミホイール、キッチンペーパーなど）、調味料などは各自でお持ち込みください。 -
告知宣伝物の貼り出し、前日の事前準備などにも対応いたしますので、営業担当者にご相談ください。
弊社取扱商品のPRの場合は無料です。
