京橋大根河岸をルーツとする、青果物の提供と食文化を発信。
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- 1664年（寛文4年）
- 京橋川に京橋大根河岸市場が誕生。
- 1935年（昭和10年）2月
- 築地市場が開場。東京中央青果(株)創立。
- 1947年（昭和22年）5月
- 東京築地青果(株)創立。
- 1987年（昭和62年）1月
- 鉄道による輸送が終了。
- 2002年（平成14年）10月
- 東京中央青果(株)と東京築地青果(株)の事業統合により、
東京シティ青果(株)創立。 - 2003年（平成15年）5月
- 全国初の定温卸売場施設を完成し、
いち早くコールドチェーン化を進めた。 - 2005年（平成17年）4月
- 豊洲移転プロジェクトを発足。
- 2012年（平成24年）10月
- 創立10周年を迎える。
- 2012年（平成24年）
- 江戸東京野菜普及推進連絡協議会を発足。
- 2017年（平成29年）12月
- 日本の青果卸売市場で、初の食品安全管理である
国際認証FSSC22000、日本の食品安全システムJFS-‐Cを取得。 - 2018年（平成30年）10月
- 豊洲市場に移転、開場。
