おすすめ商品

  • <おいしい菜>

    2017.12.18
      なばな類には、品種により和種と洋種、部位により菜の花となばな(かき菜)などがあります。 「博多な花おいしい菜」は、洋種なばなの側枝を食べるかき菜です。  菜花らしい甘みが人気です。 くせや苦みが少なく、アク抜きせずに使えるので、炒め物や鍋物には下ゆで不要で手間をかけずにお使いいただけます。 今の季節は鍋やシチューにどうぞ。豚肉やにんにく、油との相性が最高で、煮物・和え物・揚げ物・サラ …(続きを読む)
  • <大和芋>

    2017.12.18
    北関東などの一部地域に根付く「三日とろろ」。 無病息災を祈り、お正月で弱った胃をいたわるために1月3日にとろろを食べる習慣です。 東京中央卸売市場における大和芋の入荷量No.1の大産地千葉県(2016年)。 風味の良さ、ねばりの強さが自慢です。ぜひとろろにして食べていただきたい逸品です。  …(続きを読む)
  • <八ツ頭>

    2017.12.15
    ゴツゴツした見た目とは反対に、ぬめりやエグミが少なく、ほくほくしてほんのり甘い優しい味わいが楽しめる里芋の仲間です。煮崩れしにくいので、煮込み料理にも最適です。 植え付けた親芋があまり成長せずまわりにできた子芋の成長が早いので、 親芋を中心に子芋が合体した独特の形が頭がたくさんついているように見えることから「八ツ頭」の名前があります。 「末広がりの“八”」と「人の“頭”になる」 …(続きを読む)