産地トップセールス
2025年11月8日（土）
いい大葉の日トップセールス
本日は、「いい大葉の日トップセールス」が開催されました。
愛知県の大葉は、生産量全国一を誇ります。
なかでも豊川市では「とよかわ大葉」としてブランド化が進められ、
地域の特産品として高く評価されています。
適度に温暖な気候と豊かな水資源によって、
厚みがあり大きく、鮮やかな緑色の大葉が栽培されます。
香りと風味の豊かさも格別です。
本日11月8日は「いい(11)大葉(08)の日」。
大葉の魅力を広く発信するため、産地の皆さまに早朝よりお越しいただきました。
大葉の他に各種ハーブ類も並びました。
産地を代表して 豊川市 市長 竹本幸夫様によるご挨拶です。
続いて JAひまわり 代表理事組合長 今泉秀哉様によるご挨拶です。
最後に 東三温室組合 代表理事組合長 寺部英希様によるご挨拶です。
お集まりいただいた皆さまには、大葉のほか、豪華お土産セットやリーフレットが配布され、「大葉の香り鶏つみれ」の試食も振る舞われました。
ひと口噛むと大葉の香りがふわっと広がり、出汁のうま味がしっかり効いた、寒い朝に心まで温まる一品でした。
配布の数が足りなくなるほどの人気ぶりで、会場は大いに賑わいました。
本日はご来場いただき、誠にありがとうございました！
