産地トップセールス
2024年8月23日（金）
JA秋田たかのすフェア
in豊洲市場
JA秋田たかのすは、秋田県の北部中央に位置し、
南北に長い地形をしています。
昼夜の寒暖差の大きな気候と豊かな自然の中、
生産者が丁寧に栽培し、真心こめてつくった青果物を
ご出荷いただいています。
本日は早朝より北秋田市と上小阿仁村の青果物のPRのため、
豊洲市場にお越しいただきました。
現在最盛期を迎えている夏秋きゅうりに加えトマト、米ナス、ししとうが展示されました。
産地を代表してJA秋田たかのす 代表理事組合長 小笠原隆志様のご挨拶です。
お集まりいただいた場内の皆様には、「きゅうりとトマトのオーロラソースがけ」、「米ナスとししとうの揚げ浸し」の試食と野菜セット（きゅうり、トマト、米ナス、ししとう）の配布が行われました。
実が締まったトマト、シャキシャキ食感のきゅうりはとてもみずみずしく、オーロラソースがいいアクセントになっていました。米ナスとししとうは甘じょっぱく味付けされており、思わずご飯をかきこみたくなる味で非常に美味しかったです。
試食・配布ともに今回も大行列でした。
産地の皆様は早朝より試食の準備をしてくださいました。
本日も有難うございました
