産地トップセールス
2024年3月11日(月)
令和6年産ハウスすだち
初売りセレモニー
清々しい香りと酸味が特徴のすだち。
国内生産のほとんどが徳島県産であり、豊洲市場にも
一年を通じて出荷される大切な品目・産地です。
JA全農とくしま、JAアグリ阿南、JA徳島北 他、
関係者の皆様による初売りセレモニーが行われました。
まずは、JA全農とくしま 県本部長 坂本 雅彦様のご挨拶です。
「日頃はハウスすだちはじめ、徳島県産青果物の販売にご尽力いただいておりますこと、この場をお借りして厚く御礼申し上げます。本日は日本航空JAL様より担当者様のご出席をいただいております。経済情勢につきましては皆様ご存知の通りです。情勢不安・資材高騰・円安・物価高など、非常に厳しい状況が続いております。生産者の農業経営につきましても、ますます厳しくなってきているのが現状でございます。そんな中、ハウスすだちは本日より全国一斉販売スタートすることになりました。本年は面積で前年の104%、出荷量は200トンで前年比108%と前年を上回る数量になっております。生産も非常に順調に進んでおります。また、GIの取得もしまして、更なるブランド化の取り組みを進めているところです。すだちの食べ方皆様ご存知でしょうか。魚・刺し身・豆腐にかける、ビール・日本酒・焼酎・お茶に入れる、すりおろしてそうめんのつゆに入れるなど食べ方がたくさんあります。是非皆様も様々な食べ方でご賞味いただきたいです。これから出荷が増えてまいります。引き続き安全安心な出荷を心がけて周年東京に運んでいきたいと思いますので皆様方にはより一層の価格転嫁、有利販売をよろしくお願い申し上げます。」
続きましてJALふるさと応援隊 菅又様のご挨拶です。
「日本航空はふるさとプロジェクトの一環として魅力ある地域の農産品を県内外に発信し、地域の活性化に繋げる活動を行っております。昨年3月に地理的表示GIに登録された徳島すだちの魅力を徳島支店を中心に年間を通してしっかりとお伝えしていきたいと思っております。また、昨年9月には羽田空港にてお客様に徳島すだちを配布し、PRする活動をお手伝いさせていただきました。先週3月7日には徳島支店のメンバーを中心にわずかな時間ではございますが、ハウスすだちの収穫をお手伝いさせていただきました。徳島すだちは清々しい香りとさわやかな酸味が特徴で私自身大好きです。すだちを薄く切って冷えたつゆに浮かべていただくすだち蕎麦がお気に入りの食べ方です。引き続き徳島すだちの魅力をお伝えできるように努力してまいります。」
最後にすだち大使 中川 かりん様のご挨拶です。
「すだちは徳島県を代表する徳島県の食卓にはかかせない食材の1つです。1年を通して出荷されているのですが、本日初売りを迎えますハウスすだちより令和6年度のすだちの出荷がスタートとなります。今年も果汁が多く、色鮮やかで香りが良いハウスすだちがたくさん採れています。是非ご賞味ください。そして今年度はJAL様とご協力してたくさんの方々にすだちの魅力をPRしていく予定です。これからも多くの方々にすだちを使っていただけるように頑張っていこうと思っています。」
お集まりいただいた市場関係者の方々には、すだちなどのプレゼントが配られました。