産地トップセールス
2024年2月20日（火）
JAおいしいもがみ
山菜 トップセールス
JAおいしいもがみは山形県新庄市と
最上郡郡内６町村から成る非常に広域なJAです。
最上川が流れる肥沃な大地でニラ、アスパラ、ねぎ、トマトなどの
野菜類、またきのこ類、本日ご紹介する山菜類など生産が盛んな地域です。
産地を代表して初めに新庄市 市長 山科 朝則 様のご挨拶です。
「最上地域は山形県の北東部に位置しています。冬は降雪量が多く、夏は暑いという高温多湿な地域で、農作物の栽培には最も適した地域です。生産者の方々も頑張って作物を育てています。今年は暖冬で雪が少なく、過ごしやすい生活を送っている反面、農作物の生育管理が難しく、今日お届けする促成山菜類も生産農家が一生懸命温度管理をして皆さんにお届けするということであります。今年は非常に厳しい栽培環境にありますけれども、少しでも早く皆さんに春をお届けしたいと思います。これからもよろしくご指導お願いします。」
続きまして真室川町 町長 新田 隆治 様のご挨拶です。
「新庄市のさらに北にあり、真室川音頭という民謡のある地で、隣は秋田県ということもあり雪深い地域です。今日は特産品であるたらの芽とうるいをお持ちしました。生産者の皆さんが毎日毎日眺めながら一生懸命育てたものでございます。春の香りと味を楽しんでいただきたいと思っております。今後ともよろしくお願いいたします。」
続きましてもがみ中央農業協同組合 代表理事組合長 押切 安雄 様のご挨拶です。
「当地区は県内でも指折りの豪雪地帯でございます。例年ですと150cmぐらいの積雪があるのですが、今年は０cmです。生活するには大変過ごしやすいのですが、今後の水不足など心配されるところでございます。そのような中で当JA産のたらの芽、雪うるいにつきましては、たらの芽で8,600万円、雪うるいにつきましては4,300万円の販売目標を掲げています。夏場の猛暑・干ばつで生育が心配されましたが、このように立派なものを生産者の皆様の努力により、皆様にお届けすることができました。大変うれしく思っております。電気料金・値上がり等で生産費も高くなっておりまして、生産者にとっては大変厳しい状況におかれております。皆様におかれましては少しでも高値で取引いただきまして、持続可能な生産ができますように今後ともよろしくお願いいたします。」
お集まりいただいた市場関係者の方々には雪うるい・うるい、たらの芽、行者にんにくのセットが配られました。
