INTERVIEW ⑤
野菜第2部第1課
中島 佑太
NAKAJIMA YUTA
キャリア
- 2020年4月
- 大東文化大学経営学部から新卒入社
顧客とセリ人との会話から、知識が増えていく。
私の部では、大型野菜、土物野菜を中心に集荷、販売を行っています。私の担当はキャベツですが、担当になってからまだ日が浅いので、キャベツについて知らないことが多く、顧客やセリ人との会話の中からいろいろな知識が増えていきます。それが今の仕事に対するやりがいにつながっていますし、楽しみにもなっています。早くセリ人になりたいと思います。
Q. 入社前に想像していた市場と、
入社して体験した市場は同じでしたか？
拘束時間は思っていた通りでした。セリ人の電話の頻度の多さと、業務で使用する紙の消費量は予想よりも多かったですね。産地と顧客をつなぐということや、同じ品目でも毎日規格や品質に違いがあるので、連絡は密にする必要があると思いますから、電話の多さは当然でしょうか。
Q. 今大切にしていること、
これからの目標を教えてください。
毎日大切にしていることは確認です。流れ作業になると小さいミスが出てしまうので。目標は毎日少しずつ成長していくこと。
Q. お客さまから教わることはありますか？
仲卸さんから、見た目でわかる傷みとは別に、芯、外葉、形、巻き（重さ）、ブランドなどの良し悪しを教わったりします。
Q. 東京シティ青果の魅力や働きやすさはいかがですか？
年齢や所属部署の垣根を超えて、いろいろな方とコミュニケーションが取れるところが魅力です。働く環境ということでは、最新設備が整った市場で、夏場でも涼しい仕事場なのが良いですね。私はいま寮に住んでいますが、駅から近く、とても便利です。
Q. これからこの業界に入る若い人に
向けてメッセージを。
私見ではとても特殊な業界だと思います。完全に同じ物を毎日取り扱えるわけではないので、何より経験が重要になると思います。一朝一夕で身につくものではないので、根気よく真面目に取り組める方に向いていると思います。一緒に青果業界を盛り上げましょう！
