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こだわり商品です。

【たねなし柿】和歌山県産

主産地はJA紀の里とJA紀北かわかみから。

2018.10.27

ただいま平核無入荷中です。
四角ばった形が特徴の渋柿を、脱渋してから出荷しています。
現在は平核無が入荷中。

シャキシャキした歯ごたえにさっぱりとした甘さ、種なしの食べやすさで幅広い世代に愛される柿です。

たねなし柿を樹上脱渋させたプレミアム商品『紀の川柿』もあります。
通常よりも長く樹上においておき、脱渋にはひとつひとつ丁寧に袋がけする手間をかけ、より甘く仕上がっています。
タンニンが散って黒くなった果肉が特徴です。

和歌山県

期間
9月上旬~11月上旬
規格
7.5kgDB
作付
前年並
作柄
前年よりやや早い。台風21号の影響があり、数量若干減少と予想される。スレキズ果例年より多い。
品種
中谷早生・刀根早生・平核無、紀の川刀根早生・紀の川平核無

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果実第2部 1課
JA紀の里担当 今井照夫
(写真右)
JA紀北かわかみ担当 青木 俊
(同 左)

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