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【葉しょうが】茨城県JAなめがたしおさい産

香りよく、身がしっかりしていてやわらかい葉しょうが

2019.06.18

さわやかな辛味が持ち味の葉しょうが。
近県茨城県のJAなめがたしおさいから届きます。
生で味噌ディップやマヨネーズディップをつけて酒の肴に。
めんつゆや醤油、甘酢で漬けるほかに、豚肉との相性も良いので肉巻きもおいしいです。
焼いたり揚げたり炒めたり煮たりと、食べ方もいろいろあります。



※JAなめがたは、JAしおさいと今年2月に合併し、JAなめがたしおさいとなりました。

茨城県JAなめがたしおさい

期間
4月上旬~7月上旬(6月中旬ピーク)
規格
AL110g束×40入
作付
前年並
作柄
順調

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野菜第1部第2課 課長 
橋爪香織

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