私が目利きした、
こだわり商品です。

【幸水梨・豊水梨】千葉県 白井・市川・船橋産
全国1位の出荷量を誇る大産地です。
2019.08.13
江戸時代に始まる歴史ある産地千葉県
千葉県は栽培面積、収穫量、出荷量すべて全国1位です(農水省 平成30年産果樹生産出荷統計)
豊洲市場には県北西部の白井市・市川市・船橋市から入荷しています。
甘く瑞々しい夏秋の味、まずは幸水から始まっています!
■白井
■市川
■船橋
盆明けて中旬には豊水へ切り替わります。
その後あきづき、新高と品種を変えながら10月頃まで梨の入荷は続きます。
どの品種でも、ジューシーでシャキシャキの歯ごたえが楽しめます。
いずれもしっかり甘みがあり、暑い日によく冷やして食べると最高です。
千葉県 白井・市川・船橋
- 期間
- 幸水-7月下旬~8月中旬、豊水-8月中旬~9月上旬
- 規格
- 10kgDB、5kgDB
- 作付
- 前年並
- 作柄
- やや遅れ
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青木 俊