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こだわり商品です。

【岸根ぐり】山口県産

古くから県内で受け継がれてきた「やまぐちブランド」商品

2020.11.13

いまの岩国市美和町内にある地名『岸根(がんね)』が名前の由来。
平家の落人伝説とともに在来の品種として受け継がれ、大正2年に命名されました。

「筑波」「石鎚」などメジャーな栗品種の交配親にあたります。

大粒で、加熱するとホクホク甘くてまろやかな味わい。
市場内でも固定ファンもついている人気商品です。

入荷は週1回程度ですのでお買い求めの際は事前に入荷予定をお問い合わせください。



ゆでたり蒸かしたり、栗ごはんにする他に、栗の天ぷらなどもおいしいです。

山口県

期間
11月上旬~11月下旬
規格
10kgDB
作付
前年並
作柄
やや遅れ気味だが品質良好。

商品のお問い合わせ

野菜第3部第1課 課長
梅崎 俊朗

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