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【大根】千葉県・神奈川県産

肌つやきれいな千葉・神奈川の大根

2022.03.04

冷える日にはまだまだおでん・鍋で食べたくなります

春のメイン産地で、肌つやきれいな千葉県産・神奈川県産です。
今時期の大根は品種が春系にかわり青首の青みがきれいにでて見栄えがします。

春とはいえ寒くなる日もあり、そんな時にはおでんや鍋物で大根がまだまだ活躍します。
さっぱり食べたいときにはサラダで、煮物に炒め物にと、万能に使えるので常備しておきたい野菜です。

■千葉県産

■神奈川県産

千葉県・神奈川県

期間
千葉-10月中旬~5月下旬、神奈川-11月上旬~3月下旬
規格
10kgDB
作付
前年並
作柄
年明けの低温・干ばつで生育不良。現在やや小ぶり傾向。

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野菜第2部 第1課 課長代理
時得 太郎

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