私が目利きした、
こだわり商品です。

【ジャンボししとう】茨城県JAなめがたしおさい産
肉厚でジューシーな、おいしいジャンボししとうです。
2019.06.13
肉厚でやわらかな、光沢のある大きなししとう。
インパクトのある大きさを生かして、そのまま焼いたり、天ぷらや煮びたしなどにどうぞ。
気温が上がったり下がったりで安定しないので、樹にストレスがかかり種に辛みが出やすくなっています。
種を取り除いての調理をおすすめします。
品種は『松の舞』
ジャンボししとうのレシピが載ったリーフレットもあります。
茨城県JAなめがた
- 期間
- 5月上旬~9月下旬
- 規格
- 100gFG 3本×10入、1kgバラ L・M・無印
- 作付
- 前年並
- 作柄
- 4月の寒さでやや少なめ
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橋爪香織