おすすめ商品

香酸柑橘の中でも、甘みが強く酸味がマイルドなのが特徴です。

大分県が全国生産量の9割以上を占め、ハウス、露地、貯蔵と作型をリレーしてほぼ周年入荷しています。

いつもレモンを使う料理にカボス使うと、また新しいおいしさが発見できます。
焼き魚、きのこのグリル、カクテルなどに。大分県内では味噌汁にしぼるのもポピュラーな使い方です。

お鍋に、サラダに、肉・魚の味付けに活躍する万能調味料のポン酢。
生のカボスから作る自家製ポン酢に挑戦してみませんか。
カボス果汁１：醤油１：米酢１を混ぜるだけで簡単にできて、段違いの味わい！
かつお節や昆布、みりん、酒も加えてひと煮たちさせたり、お好みでアレンジも自由です。

優等の2玉袋もあります。

さわやかなかぼすPOPには、大分県カボス振興協議会のレシピサイトにとべるQRコードがついています。店頭にご利用ください。