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でんぷん・炭水化物を豊富に含みホクホクした食感の、茶わん蒸しの定番の具材。

含め煮やきんとんとしておせち料理に使われます。
他にも手軽なバター炒めや炊き込みご飯など、普段の食卓にぴったりのメニューもあります。ぜひ召し上がってください。

その名の通り、ユリの根元にできる鱗茎を食べる野菜で、苦味の少ない品種が利用されています。

おがくずの中に入って大切に輸送されてきます。
おがくずの中に入れたまま冷蔵すれば、1ヶ月ほど保存できます。

※12月の入荷量は限られてきますので、前もった注文をお願いします。