私が目利きした、
こだわり商品です。

【ゆりね】北海道産
クセのない甘み、お芋のようなホクホク食感が人気
2020.10.15
でんぷん・炭水化物を豊富に含みホクホクした食感の、茶わん蒸しの定番の具材。
含め煮やきんとんとしておせち料理に使われます。
他にも手軽なバター炒めや炊き込みご飯など、普段の食卓にぴったりのメニューもあります。ぜひ召し上がってください。
その名の通り、ユリの根元にできる鱗茎を食べる野菜で、苦味の少ない品種が利用されています。
おがくずの中に入って大切に輸送されてきます。
おがくずの中に入れたまま冷蔵すれば、1ヶ月ほど保存できます。
※12月の入荷量は限られてきますので、前もった注文をお願いします。
北海道
- 期間
- 8月下旬~12月中旬
- 規格
- 5kg DB(8~9月は2kgDB)
- 作付
- 前年並
- 作柄
- おおむね順調。
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佐藤秀樹