JAグループ茨城11月17日れんこんの日PR
11月16日(土)早朝、翌日に控えた『11月17日れんこんの日』PRのため、JAグループ茨城れんこん流通部会による試食宣伝会が開催されました。
11月17日はれんこんの日。
「見通しが良い」縁起物としておせちの酢バスや煮物に使われるため、出回りの多い12月も目前です。
県内のれんこん産地、JAなめがたしおさい、JA稲敷、JA水郷つくば、JA新ひたち野のそれぞれのれんこんが展示され、さらに茨城県独自の選抜品種『ひたちたから』も並びました。
試食は3種類。れんこん鍋、無限れんこん、れんこんとピーマンのチンジャオロースです。
目新しさがあるチンジャオロースが特に人気で、どれもあっという間になくなってしまいました。
JAグループ茨城 れんこん流通部会長・JA水郷つくば 営農部 下村様
「本日は11月17日れんこんの日を含めたれんこんのPRに参りました。
今日はれんこんのチンジャオロース、れんこん鍋、無限れんこんの3種類の試食を用意しまして皆さんに楽しんでいただきました。
これから寒い季節がやってきます。
れんこんは寒い季節に食べると非常に体にいい青果物になっております。
皆様に喜んでいただけるよう生産も努力してまいりますのでよろしくお願いいたします。」
県内4JAとJA全農いばらきから集まったみなさんが、日本一の茨城県産れんこんをPRしてくださいました。
