JA埼玉ひびきの本庄 フリーダム胡瓜の試食宣伝
10月26日(土)のフレッシュ・ラボ前にて、フリーダム胡瓜の試食宣伝が行われました。
本日の試食宣伝は生産している埼玉県JA埼玉ひびきの本庄営農センター、JA全農さいたま、いぼなしのフリーダム胡瓜を開発したサカタのタネの共同主催です。
フリーダム胡瓜は、イボがなく皮がつるっとしたきゅうり。
下処理の手間が省けて、イボありの普通の胡瓜より雑菌などの繁殖が少ないという良さがあります。
皮が薄く、食べてもおいしい胡瓜です。
生のままと中華風の味付けで炒めた胡瓜の2種類の調理で試食していただきます。
『フリーダム』を知っている方もいれば知らない方もいて、青果市場でも意外と認知度が低いようです。
知っていても実際食べる機会もそうないようで、興味津々で皆さん試食していきます。
試食は特に中華風炒めが好評で、「うちでもやってみよう」という声が上がるほどでした。
JA埼玉ひびきの本庄営農センター 杉 様からメッセージ
「本日はサカタのタネさんと、イボなしのフリーダム胡瓜のPRに来ました。
フリーダム胡瓜は雑菌が少なくて、調理にもむいています。
生食でもやわらかくてみずみずしくて大変おいしい胡瓜ですので、
ぜひ食べてみてください。よろしくお願いします。」
JA埼玉ひびきの本庄、JA全農さいたま、サカタのタネの皆様と当社販売担当。
本日はありがとうございました。
