木頭ゆず試食宣伝
10/18(金)の早朝、フレッシュラボ前にて徳島県の木頭ゆず試食宣伝が開催されました。
ゆず収穫量全国2位の徳島県の中で収穫量が一番多いのが、那珂町の木頭地区です(順位は平成28年産特産果樹生産動態等調査による)。
『徳島のゆずは味も香りも最高じゃ!!』
皮をすりおろしたりきざんで料理に加えたり、入浴剤の代わりに湯船に浮かべても、ゆずの香りが楽しめます。
DB詰めとパック詰め2玉3玉を展示しました。
地理的表示GIマークが誇らしげなパッケージです。
試食品は、味噌汁にゆず皮を浮かべたものと、ゆず茶でした。
どちらもゆずがふわっと香って、飲めば体が温まります。
「いつも年末使わせてもらってるよ」というお客様からはこれから本格化するゆずの生育状況について質問をいただいたり、市場関係者と産地の方との有益な交流の場となりました。
JAアグリあなん、JA全農とくしま、生産者、徳島県、那賀町の皆様と弊社担当者。
可愛いゆずがデザインされたノベルティグッズ、ゆずタオルとゆず飴のプレゼント配布も行いました。
