6月8日(土) 茨城県JA水郷つくばのハウスれんこん試食宣伝
2019年6月8日(土)、卸売場のキッチンスペースフレッシュ・ラボ前にて、JA水郷つくばのハウス新れんこん試食宣伝が開催されました。
前日6月7日に初荷を迎えたばかりの新れんこん。
れんこんはほぼ周年入荷しますが、春まで昨年作の貯蔵品だったものが、ここから新ものの入荷開始となります。
いつでもおいしい蓮根ですが、新れんこんはシャキシャキと甘みがあってまた特別な味わいがあります。
試食の天ぷらは人気ですぐになくなり、追加で揚げていたほどでした。
蓮の葉を使ったディスプレイも好評です。
霞ヶ浦ハウス蓮根部会の皆さま、ありがとうございました。
※霞ヶ浦沿岸に位置するれんこんの大産地JA土浦は、今年2月にJA竜ケ崎、JA茨城かすみと合併し、JA水郷つくばとなりました
