東京都の記念式典の後、 東京シティ青果の内覧会を開きました
■■
9月13日（木）、東京都の豊洲市場開場記念式典に続き、午後2時から、東京シティ青果の内覧会を、産地関係者約230人を招き開催されました。
お披露目式を兼ねたフレッシュラボで、弊社社長の鈴木が北海道や関西エリアの災害のお見舞いを述べた後、「このフレッシュラボで、産地の試食宣伝を」と挨拶、ラボの企画に参加したフレンチの下村シェフが、鯛と野菜をつかった料理を披露しました。
その後の懇親会では、「スムーズな開場を目指します」との挨拶とともに、被災地を考え、乾杯ではなく「よろしくお願いします」と音頭を取りました。
