<りんご>

<りんご>

2017.10.3

10月、いよいよ長野県の人気中生りんご開始です。

10月初旬から秋映、10月10日頃シナノスイート、10月半ば頃シナノゴールドと、信州りんご3兄弟も順番に始まり、品ぞろえにぎやかに。
サンふじのスタートは11月6日頃を予定しています。

  • 長野県安曇野
  • 出荷期間
    8月下旬~12月中旬
  • 規格
    10kgDB 28~50玉
  • 作付
    前年並
  • 作柄
    やや小玉傾向。順調。平年並で、少なかった前年より多い。

3兄弟の一番手、長男の秋映はじまっています。千秋×つがるのかけ合わせから生まれ、深紅に色づくのが特徴。甘酸のバランスが絶妙の食味と、肉質が硬く歯ごたえ抜群の食感を楽しめます。

まもなく出荷される彩り・味わいがそれぞれ個性的な次男・三男もお楽しみに。

次男・シナノスイート(ふじ×つがる)
名前通り甘味が強く、酸味が少ないのでより甘さを楽しめる品種。
果汁たっぷり。他のりんごに比べ大玉です。


三男・シナノゴールド(ゴールデンデリシャス×千秋)
黄金色が輝かしい、たなもちに 優れた品種。
香りがあり、バランスのとれた甘みと酸味が人気です。


生産者

果実第2部第3課
課長心得 後藤 巧