<なす>

<なす>

2018.6.18

厳格な選果により高品質でたなもち良い信頼の栃木県から、 夏野菜なすがハウス物で入荷始まっています。

JAなすの、JAかみつが日光、JAうつのみやが中心です。 全農とちぎの統一基準に加えて各単協でもさらに厳しい基準を導入。 選果よく、たなもちよいなすとして市場でも高く評価されています。

  • 栃木県
  • 期間
    6月上旬~10月下旬
  • 規格
    400g袋×25入
  • 作付
    前年並
  • 作柄
    これまで天候良く、前進化傾向。

夏はさっぱりと浅漬けや冷たい煮びたし、なすそうめんなどに。
和食、洋食、中華、何にでもおいしい夏野菜です。

生産者

野菜第2部第2課
課長代理 吉原久生