長野県JA上伊那のきのこ試食宣伝

長野県JA上伊那のきのこ試食宣伝

2017.1.23

2017年1月23日(月)早朝、JA上伊那の皆様によりきのこの試食宣伝が開催されました。

  • 【ぶなしめじ・株なめこ・えのき】
     
  • 産地
    長野県JA上伊那
  • 出荷期間
    周年
  • 担当
    野菜第3部 第1課 佐藤孝誠

■ ぶなしめじ

■ 株なめこ

■ えのき

張りのあるきのこが大きさや形態の違う様々なパッケージで展示されました。
手にとってご覧になっていたお客様の傾向では、特にカット商品に関心が高かったようです。

きのこだけを使ったクリームシチューを提供しました。
歯ごたえも旨みもでるので、食べ応え抜群。
食物繊維たっぷりでヘルシー志向の方にもぴったりです。

「きのこたっぷりのきのこシチュー!」と力強い呼び声が卸売場に響きます。
そのおいしさにおかわりのリクエストも出て、用意したシチューはあっという間になくなりました。
昨年の試食宣伝を覚えていてお声掛けくださった方がいたりと、きのこ産地『上伊那』の名前が浸透しているのを実感します。

JA上伊那の皆様からのメッセージ

「きのこたっぷりのきのこシチュー、食べてあたたまって頂きました。
今日は東京の皆さんに上伊那のきのこをしっかりアピールできたと思います。
今後もJA上伊那をよろしくお願いします!」